Dieta Keto: parimi, përfitimet dhe dëmet, rregullat, lista e produkteve, menuja

Përdorimi i një shumëllojshmërie dietash e çon trupin në një formë të hollë dhe gjendjen për mirë. Le të mësojmë për aplikimin e dietës keto dhe ushqimet që nevojiten.

Vajzat pa formë dhe të holla po zëvendësohen nga bukuroshet me trup të skalitur dhe muskuj të tonifikuar. Tani ato konsiderohen standardi i bukurisë femërore. Për të arritur një rezultat të tillë dhe për t'u bërë i ngjashëm me idealin aktual, nuk mjaftojnë vetëm trajnimi dhe ushqimi i duhur. Vlen të përfitoni nga stili specifik i të ushqyerit mbi të cilin bazohet dieta ketogjenike.

Parimi i dietës keto

Baza e dietës për këtë dietë është një metodë e të ushqyerit që e kthen trupin në një aparat për djegien e yndyrës.

Dietë keto përfshin konsumimin e një minimumi të karbohidrateve, të cilat reduktojnë sasinë e glukozës dhe sigurojnë energji afatshkurtër. Dhe kur trupi ndjen mungesën e tij, ai do të gjejë një alternativë për të vazhduar prodhimin e energjisë. Ky zëvendësim do të jetë ketone.

Me fjalë të tjera, në vend të glikolizës, e cila ndihmon në zbërthimin e karbohidrateve, ne e kalojmë trupin në lipolizë, e cila zbërthen yndyrnat. Parimi i dietës bazohet në atë që trupi të mbijetojë pa konsumuar karbohidrate dhe të hyjë në një gjendje ketoze. Për ata që përpiqen të humbin peshë, ky është një shans i madh për të marrë një trup të skalitur dhe të tonifikuar.

Ekziston një koncept i ngjashëm - ketoacidoza. Kjo është një gjendje patologjike që çon në një çekuilibër në ekuilibrin acido-bazik, si dhe në vdekje. Nuk duhet t'i krahasoni apo edhe t'i ngatërroni ato.

Kundërindikimet për dietën keto

Çdo gjë që lidhet me ndryshime të papritura në trup nuk konsiderohet e drejtë për njerëzit që kanë probleme shëndetësore.

Është kundërindikuar të përdoret:

• Shtatzëna.
• Nënat gjidhënëse.
• Adoleshentët nën 18 vjeç.
• Personat me probleme me traktin gastrointestinal, zemrën dhe sistemin urinar.
• Për diabetin mellitus.

Çdo dietë kërkon konsultim me një mjek dhe një ekzaminim të plotë mjekësor. Dieta keto nuk do të jetë përjashtim:

• Nëse ka ndonjë shqetësim në trup, mund të ndodhë ketoacidoza në vend të ketozës, e cila do të përkeqësojë më tej gjendjen e personit dhe mund të jetë edhe fatale.
• Një dietë për diabetikët është veçanërisht e rrezikshme; nëse kjo sëmundje nuk identifikohet përpara se të fillojnë ndryshimet në sistemin ushqyes, mund të ndikojë negativisht në vetë sëmundjen dhe atëherë pasojat do të jenë të pakthyeshme.

Përfitimet e dietës keto

1. Humbje e shpejtë në peshë. Mesatarisht humben 2-5 kg në javë, por kjo është individuale për të gjithë.
2. Tkurrja e masës muskulore. Yndyra nënlëkurore digjet dhe shndërrohet në energji.
3. Ulje e oreksit. Kjo nuk është një dietë me kalori të ulët, por një dietë që bazohet në përjashtimin e karbohidrateve të shpejta, të cilat rrisin oreksin.
4. Dëshira e vazhdueshme për të lëvizur. Ketoza merr energji jo nga karbohidratet, por nga yndyra.

Disavantazhet e dietës keto

Çdo dietë ka të mirat dhe të këqijat që mund të dëmtojnë trupin:

1. Në vend të ketozës, do të ndodhë ketoacidoza, e cila mund të çojë në vdekje ose koma.
2. Kapsllëk i shkaktuar nga fibra të pamjaftueshme.
3. Takikardi, rënie e presionit të gjakut.
4. Prania e gurëve do të provokojë të përziera, madje edhe të vjella. Shkakton parehati në stomak.
5. Ngrënia e karbohidrateve të thjeshta mund t'ju bëjë të prodhoni energji të pamjaftueshme për aktivitet fizik.
6. Formimi i ngërçeve të muskujve.

Kërkesat themelore:

• Kontroll i rreptë i produkteve që konsumoni.
• Pastroni vazhdimisht gojën për të hequr erën e acetonit që vjen nga prodhimi i ketoneve.

Rregullat e dietës keto

• Hyrja në dietë duhet të jetë graduale. Kjo nuk duhet të jetë një tronditje për trupin, si dhe për personin.
• Çdo ditë sasia e karbohidrateve duhet të rritet. Ditën e parë të dietës, si dhe pas 2 javëve të ardhshme, duhet të shtohen karbohidratet në ushqim.

• Të gjitha perimet dhe frutat e freskëta të pasura me karbohidrate duhet të konsumohen nga ora 12:00 deri në orën 18:00. Në çdo rast tjetër, duhet të hani ushqime me pak karbohidrate.
• Ju duhet ta ndani konsumin tuaj të ushqimit në 5 herë. Pjesët duhet të jenë të vogla. Mos hani 3 orë para se të shkoni në shtrat.
• Përdorni kripën në minimum.
• Pini jo më shumë se 4 litra në ditë. Por mos e detyro. Sasia duhet të jetë pak më shumë se sa keni pirë më parë.
• Sasia e karbohidrateve në ditë nuk duhet të jetë më shumë se 50 g. Konsumi i yndyrave dhe proteinave duhet të mbetet i njëjtë.
• Mos konsumoni ëmbëlsira, produkte të pjekura ose miell.
• Ju duhet të reduktoni gradualisht marrjen e kalorive me rreth 500 në ditë.

Duke iu përmbajtur rregullave dhe dietës, do të arrini rezultate më shpejt dhe nuk do të dëmtoni shëndetin tuaj.

Kur fillon procesi i lipolizës, do të vini re:

• Reduktimin e peshës trupore.
• Erë e këndshme nga goja.
• Rritja e ketoneve në gjak.
• Ulje e oreksit.
• Pagjumësia.
• Përqendrimi i lehtë në punë.

Java e parë do jetë e vështirë. Aktiviteti fizik do të ulet, do ketë lodhje dhe probleme me stomakun. Kjo gjendje mund të zgjasë 1-2 javë, por gradualisht simptomat do të zhduken.

Këshilla përpara se të hyni në dietën keto

• Për të parë shpejt rezultatin, duhet edhe para se të filloni dietat keto Monitoroni vazhdimisht sasinë e mikroelementeve të konsumuar.
• Në fazat e hershme, dieta duhet të rregullohet; sasia e proteinave dhe yndyrave duhet të jetë 1:1, pastaj 3:1.
• Nëse ushqimi që hani nuk përmban kalori të mjaftueshme, duhet t'i rrisni ato duke shtuar gjalpë dhe arra në dietën tuaj. Nëse konsumoni më shumë kalori se normalja, duhet të shmangni ushqimet që përmbajnë proteina.

Dieta është mjaft e rreptë. Çdo dobësi është e papranueshme. Ata nuk do të lejojnë trupin të rindërtohet në ketozë. Edhe një hamburger ose karamele e vogël mund të prishë metabolizmin dhe të zvogëlojë efektivitetin e humbjes së peshës.

Klasifikimi i dietës keto

Ekzistojnë tre dieta të ndryshme ketogjenike:

1. bazë, e cila bazohet në marrjen e moderuar të proteinave dhe një rritje të konsiderueshme të yndyrës. Në këtë rast, ngarkesa e karbohidrateve nuk zbatohet. Një dietë për njerëzit dembelë që nuk mund të ndjekin stërvitje dhe të udhëheqin një mënyrë jetese aktive.
2. Synimi. Marrja e karbohidrateve duhet të rregullohet rreptësisht dhe të shpërndahet me kalimin e kohës. Do të jetë më efektive t'i përdorni ato para dhe pas stërvitjes aktive. Adhuruesit e sporteve aktive do ta kenë më të lehtë të përballojnë ngarkesën.
3. Ciklike. Ju vazhdimisht rritni ose ulni sasinë e karbohidrateve që konsumoni. Kjo lloj diete duhet të përfshijë 1 ditë me konsum minimal të yndyrës. Kështu, glikogjeni nuk do të jetë në mungesë, gjë që do të ketë një efekt të dobishëm për një person që vazhdimisht luan sport.

Lista e ushqimeve të lejuara në dietën keto

• Mishi. Produktet shtazore duhet të jenë të papërpunuara ose jo të rritura me hormone. Duhet mbajtur mend se produktet e mishit të përpunuar përmbajnë sasi të mëdha karbohidratesh.
• Vezët në çdo formë përmbajnë sasinë ideale të yndyrës dhe proteinave.
• Qumështi dhe produktet e qumështit të fermentuara.
• Peshku, prodhime deti të freskëta. Numri një për këtë dietë, por ato duhet të gatuhen pa përdorimin e bukës dhe sasive të mëdha të yndyrës.
• Yndyrnat bimore.
• Arra, si dhe çdo farë do të ndihmojë në rritjen e sasisë së yndyrës.
• Perimet, kryesisht jeshile.
• Frutat e tharta jeshile.

Lëngu që mund të përdorni:

• Ujë të pastër.
• Çaj.
• Kafe pa sheqer.

Zëvendësuesit e sheqerit nuk ndikojnë në nivelin e sheqerit në gjak, por shtojnë peshën dhe nuk e vrasin dëshirën për të ngrënë diçka të ëmbël.

Më të dëmshmet janë:

• Shurup agave.
• Fruktoza.
• I dashur.
• Lëngje frutash të blera në dyqan.
• Shurup panje.

Kanë përmbajtje të lartë kalori, por nuk shtojnë energjinë dhe nuk dekurajojnë dëshirën për ëmbëlsirat, por vetëm dëmtojnë organizmin.

Ndihmon në frenimin e dëshirës për ushqime të ëmbla stevia dhe eritroli:

• Jo toksike.
• Nuk përmban karbohidrate komplekse.
• Mos ndikoni në shëndetin.

Megjithatë, ato mund të rrisin oreksin, të shkaktojnë gazra në stomak dhe janë të papëlqyeshme.

Ushqimet e ndaluara në dietën keto

Ndalohet:

• Produkte që përmbajnë niseshte.
• Sheqeri në çdo formë.
• Frutat që përmbajnë sheqer.
• Drithëra, makarona.
• Të gjitha pijet që përmbajnë sheqer.

Hyrja në dietë është e ndryshme për gjinitë e ndryshme, për burrat – 7 ditë, për gratë – 5. Ditët më të vështira janë nga e treta në të pestën. Për të hyrë gradualisht në një dietë, duhet t'i përmbaheni një diete të veçantë.

Menyja e dietës keto për 2 javë

Dita e pare:

• Mëngjesi. Vezë të fërguara me djathë.
• Darka. Supë me lëng pule me brokoli.
• Darka. Kos natyral me pak yndyrë.

Dita e dyte:

• Mëngjesi. Gjizë me përmbajtje të ulët yndyre, me shtimin e salcë kosi.
• Darka. Fileto pule e zier me djathë. Sallatë e freskët me lakër kineze.

• Darka. Koteletë peshku në avull.

Dita e tretë:

• Mëngjesi. Tavë me gjizë.
• Darka. Salmon i zier në avull me një pjatë anësore me bizele jeshile dhe brokoli.
• Darka. Kampionët e skuqur me një garniturë me asparagus dhe salcë kosi.

Dita e katërt:

• Mëngjesi. Dy vezë pule të ziera. Sallatë me perime jeshile.
• Darka. Supë me merluc peshku. Një copë bukë e thekur me drithëra me gjalpë.
• Darka. Pure e qiqrave.

Dita e pestë:

• Mëngjesi. Çaj jeshil me një fetë djathë.
• Darka. Omëletë me proshutë. Sallatë me kastravec të gjelbër.
• Darka. Brokoli në avull, djathë feta.

Dita e gjashtë:

• Mëngjesi. Kos natyral. Një copë djathë e fortë.
• Darka. Salmon në avull dhe brokoli.
• Darka. Sallatë me perime jeshile. Omëletë.

Dita e shtatë:

• Mëngjesi. Peshk i zier me avull. Gjizë me pak yndyrë.
• Darka. Omëletë me proshutë. Një copë djathë e fortë.
• Darka. Sallatë me perime jeshile. Peshku në furrë.

Dita e tetë:

• Mëngjesi. 2 vezë të ziera, një fetë djathë, një shake proteinash, kafe.
• Darka. Fileto pule e zier, sallatë jeshile.
• Darka. Salmon, sallatë me kastravec të freskët.

Dita e nëntë:

• Mëngjesi. Vezë të fërguara me tre vezë. Sallatë me panxhar të zier. Çaji i zi.
• Darka. Mish viçi i zier, pjatë anësore me brokoli të zier në avull.

• Darka. Peshk i yndyrshëm dhe shparg i zier.

Dita e dhjetë:

• Mëngjesi. Vezë e zier, pak avokado, salmon i gatuar në furrë.
• Darka. Mishi i shpendëve i gatuar në furrë. Një fetë djathë e fortë.
• Darka. Sallatë me kallamar të veshur me vaj ulliri.

Dita e njëmbëdhjetë:

• Mëngjesi. Vezë të fërguara dhe proshutë. Një fetë djathë e fortë. Kafe pa sheqer.
• Darka. Lepur i zier, perime të freskëta.
• Darka. Karkaleca të ziera. Sallatë me spinaq të skuqur me djathë.

Dita e dymbëdhjetë:

• Mëngjesi. Vezë të fërguara me kampionë dhe djathë. Kafe.
• Darka. Mish i pjekur në skarë. Kungull i njomë i zier me domate.
• Darka. Peshk i zier me avull. Sallatë jeshile me djathë.

Dita e trembëdhjetë:

• Mëngjesi. Vezë të fërguara me djathë. Sallatë me perime jeshile. Çaji i zi.
• Darka. Zierje pa dhjamë, brokoli të zier në avull.
• Darka. Salmon i zier në avull me perime të ziera.

Dita e katërmbëdhjetë:

• Mëngjesi. Salmon me domate.
• Darka. Mish derri të zier me perime.
• Darka. Një sallatë e lehtë me domate dhe tranguj të freskët, të veshur me vaj ulliri.

Në vijim dietë keto Gjatë 2 javëve, trupi i njeriut rindërtohet plotësisht dhe ndryshimet e mëposhtme janë të dukshme:

• Ulje e oreksit.
• Humbje 3-7 kg.
• Performanca e rritur.
• Gjumi i përmirësuar.

Megjithatë, kjo dietë nuk është e përshtatshme për të gjithë; shumica mund të përjetojnë të përziera në fillim, probleme me jashtëqitje dhe lodhje të muskujve.

Sipas hulumtimeve dietë keto jep rezultate dhe efekt. Por duhet të dini se kur të ndaloni, nuk mund të uleni mbi të për më shumë se një muaj. Nuk përfshin kalimin në një dietë të tillë; nuk është një mënyrë jetese, por një përdorim afatshkurtër.